Porky cocina

Ingredientes: - 1 kg de bola de lomo (cortada para milanesa) - 3 huevos -  1 cucharada de mostaza - Sal y pimienta a gusto - 1/2 kg de pan rallado - 1/2 taza de leche - Cantidad necesaria de aceite de girasol Procedimiento: 1. Batir los huevos con la leche y la mostaza. Salpimentar al gusto.  2. Agregar las milanesas al huevo dejando que se embeben bien y que reposen un rato. 3. Pasarlas por el pan rallado, aplastandolas bie con la palma de la mano, Un consejo, para que queden mas crocantes, es pasarlas por segunda vez por el huevo y el pan rallado. 4 Calentar el aceite a fuego mediano en una sarten alta. 5 Colocar las milanesas en la sarten y cocinarlas hasta que se doren, aproximadamente 2 minutos por cada lado, controlando que no se quemen.

Ingredientes: 2 tarros de dulce de leche de 500grs 2 tarros de queso crema de 300grs 3 paquetes de chocolinas (galletitas) Leche (cantidad necesaria) Pasos: Mezclar en un recipiente el dulce de leche y el queso crema. En un plato, poner leche y mojar las galletitas. ¡CUIDADO! no deben deshacerse,solo mojarse. En una fuente, poner una base de galletitas humedas,luego, verter la mezcla encima de esta capa. Y asi sucesivamente.

La gastronomia es el estudio de la relacion del ser humano con su alimentacion y su medio ambiente o entorno. El gastronomo es el profesional que se encarga de este arte. Esta  estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida . Depende la religion, el pais, el regimen, las epocas, y las enfermedades hay distintos tipos de comidas.  Los paises, tienen distintas comidas que son tipicas de si mismos. Por ejemplo, La gastronomia Argentina combina la gastronomia Italiana, Española y la Criolla. Algunas de las tipicas comidas de este pais son las empanadas, el mate y el asado.